Ventolera Private Cuvee Pinot Noir

"La edad se aprecia mejor en cuatro cosas: leña vieja para quemar, vino viejo para beber, viejos amigos en quienes confiar y viejos autores para leer" - Francis Bacon

NOTAS DE CATA
Deliciosamente rico y armonioso, rebosante de sabores frescos y vibrantes a frambuesa, mora y moras. Maravillosamente equilibrado, con acidez firme y taninos que proporcionan el marco. Muestra una gran longitud en el final.

ENVEJECIMIENTO
Crianza de Unoak sobre lías en pequeño depósito de acero inoxidable

PRODUCCIÓN
Limitada - 2.178 botellas (2016)